（原标题：从2264亿斤到1.3万亿斤，十四亿东说念主若那边置“吃饭问题”？丨数答时空之问）
“一代东说念主的问题，有一代东说念主来讲述。在跨越时空的对话中，每一次的问与答，既是时间发展的鼓舞器，亦然东说念主们探索前行的源能源。在新中国诞生75周年之际，21财经客户端【学习经济】频说念、21数据新闻实验室重磅推出《数答时空之问》专题操办，聚焦寰球感知度高的十个方面，以数据可视化视频呈现我国经济社会高质地发展过程，书写中国式当代化新篇章。本期，咱们聚焦中国农业的跨越式发展。
10月16日是第44个世界食粮日，集结国食粮及农业组织将本年全球活动主题笃定为：“粮安六合，共建更好生计，共创好意思好异日。”
对中国这一东说念主口大国而言，食粮安全从来齐是头等大事。新中国诞生75年来，中国农业农村发展呈现出地覆天翻的巨大变化，食粮产量相接9年结识在1.3万亿斤以上，食粮单产大幅进步。
从米面粮油，到果蔬鱼肉，中国食粮供给才能稳步提高，农业农村当代化加快鼓舞。《数答时空之问》系列视频第六期走进农业，见证中国如何解答百年之问，达成“不忧饥荒，谷产自丰”。
在中国的字典里
吃，险些是最迫切的一个字
“吃了吗”“下次请你吃饭”
这亦然常用的寒暄用语
从古于今
这个东说念主口大国齐有着十分庞杂的食粮需求
以2023年数据为例
每畴昔一天
就要破钞70万吨粮、192万吨菜和23万吨肉
如何保险食粮安全
是横在每个中国东说念主头上的“不灭课题”
在资源勤快的畴昔更是如斯
1929年
在阿谁一穷二白的年代里
咱们的先辈曾在上海《生计周刊》上提问
其中提到
“吾国何时可稻产自丰、谷产自足、不忧饥荒？”
新中国诞生前
90%以上的东说念主口齐居住在乡村之中
饥饿是几代东说念主的共同记忆
到了1949年
寰宇食粮年产量仅有1.13亿吨（约2264亿斤）
不算其他用途
平均到5.42亿东说念主
异常于每东说念主一天只可吃到一斤食粮
而到2023年
寰宇食粮产量已达6.95亿吨
相接多年世界第一
东说念主均食粮占有量493公斤
相接多年远超世界平均水平
全体来看
异常于中国用全球9%傍边的耕地
抚养了约20%的东说念主口
食粮安全的背后
离不开我国对“藏粮于地、藏粮于技”的坚捏
2023年
寰宇农业科技跳动孝顺率63.2%
比2012年进步8.7个百分点
农业科技全体水平跨入世界第一方阵
跟着农田水利基础体式建筑的完善
2023年我国耕地灌溉面积10.75亿亩
比1952年增长2.6倍
2018年至2022年五年间
便新建高圭臬农田4.56亿亩
机械化耕耘水平也大幅进步
微辞机和集结收割机数目比新中国诞生初期
增长了接近20万倍
寰宇农作物耕耘收轮廓机械化率增至70%以上
越来越多“黑科技”被应用在农业中
除了耳濡目染的超等稻
我国还设立了节水抗旱小麦、杂交玉米、白羽肉鸡等高效育种期间体系
2018年又凯旋辐射了首颗农业高分卫星
为农业监测安上了“天眼”
目下哪怕是由无东说念主机来灌溉施肥
亦然见怪不怪
跟着果蔬肉鱼等农作物产量大增
“吃瓜目田”“吃肉目田”让不少异邦东说念主眼馋
如今，比起惦记吃不饱饭
好多东说念主更纳闷的是“中午吃什么”“晚上吃什么”
米袋子、菜篮子供给进步
农民的钱袋子也充实起来
乡村面庞涣然一新
东说念主均可哄骗收入捏续进步
再回到起原的问题
一代又一代的国东说念主已交出了亮眼答卷
把饭碗紧紧地端在了我方手上
“手中有粮，心中不慌”
我国农业仍靠近挑战
如何吃得更好、更安全、更养分
还需更多东说念主共同的发奋
出品：南边财经全媒体集团 21财经客户端 【学习经济】频说念 21数据新闻实验室
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操办：丁青云 谭婷
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剪辑：谢珍
盘算统筹：林军明
视频统筹：白宇航
视频制作：黄丹虹 邓学良 白宇航 实习生黄婷
审校：强燕 黄志明
贵府来源：国度统计局、农业农村部